Kerst

Ho! Ho! Ho!🎅

Kerst Bij Koos 2023! Wij willen graag groots uitpakken en proberen het betaalbaar te houden. Daarom bieden we op eerste Kerstdag een speciaal menu aan. Keuze uit vegetarisch, vis en vlees.
Wil je graag voor deze dag reserveren of meer informatie neem dan contact met ons op.
 
 
De feestdagen staan voor de deur. Het is weer tijd om samen met vrienden en familie te gaan genieten!🥰  Kom de gehele maand december gezellig dineren in kerstsfeer.🎄🕯 Laat je verrassen en reserveer telefonisch of online via:
www.bijkoos.nl                          📞0485-550601
 
Let op! 2e kerstdag gesloten.
 
 
Speciaal kindermenu 20,-

Eerste gang 
Worstenbroodje

Tweede gang 
Groentebouillon

Derde gang
Friet met diverse snacks
 
Vierde gang
Pannekoekjes met chocopasta en/of stroop
 
Vijfde gang
Kinderijsje

 
 
 
 
 
 

We willen met kerst graag groots uitpakken. Luxe dineren, voor een scherpe prijs.
5 gangen voor 65,- p.p.
6 gangen voor 74,- p.p.
Bijpassend wijnarrangement 20,- p.p.
_____________________________________________________________________________________

Eerste gang
Keuze uit:

Tonijnsteak
Bospaddenstoelen, tempura vlinders, Oosterse-dressing, zeekraal, sesamkorst

Dry-aged ribeye
Gepekelde groente en mayonaise van gepofte sjalot

Koningoesterzwam taleggio
Mierikswortel, romanesco en saus van dashi

Tweede gang

Dubbel getrokken bospaddenstoelenbouillon

Derde gang
Keuze uit:

Lamskotelet
Pastinaakpuree, honingtijmsaus

Langoustines met beurre blanc
Pastinaak puree en tuinkruiden olie

Gevulde pompoen uit de oven
Zongedroogde tomaat, abrikoos, cranberries

Vierde gang
Keuze uit:

Hertenrugfilet met kalfssukade
Pastinaakpuree jus van rode port

Zwaardvis
zongedroogde tomaten, knoflookjus, spinazie en gefrituurde kappertjes

Gnocchi pestoroom
Pijnboompitten, chipje van mierikswortel

Extra gang (zesde)

Smeltkaas met amandelijs en kruim van Oreo en pure chocolade
voor de liefhebbers een meerprijs van 9,- en dus 6e gang

Vijfde gang

Duchesse biscuit, kersencompote en een mousse van pistache ijs en slagroom